TY - BOOK AU - Hollman,Pierre Jean TI - Handboek voor den kaasmaker in Nederland AV - SF PY - 2010/// PB - Project Gutenberg KW - Cheese -- Varieties -- Netherlands KW - Cheesemaking -- Netherlands -- Handbooks, manuals, etc KW - Cheesemakers -- Netherlands -- Handbooks, manuals, etc N1 - Public domain in the USA; Electronic text UR - http://www.gutenberg.org/ebooks/30936 ER -